灭火和应急疏散方案范文（通用7篇）
为保障事情或工作顺利开展，时常需要预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编收集整理的灭火和应急疏散方案范文（通用7篇），欢迎阅读与收藏。
灭火和应急疏散方案1一、目的和依据
为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援，把损失降到到最低，避免次生灾害的发生，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求，结合餐厅实际情况，制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于餐厅、操作间、食品库房。
三、基本情况
1、联玉游泳馆餐厅分为餐厅、操作间、雅间。
2、灭火设施设备按要求配备到位。
3、工作人员定期进行火灾扑救、疏散应急演练。
4、火灾自救基本知识，是上岗员工培训必备课程。
四、火灾的发现
火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在餐厅区域内发现火情后，都应迅速做到以下事项：
（1）迅速判明起火位置，起火性质（用电系统及设备、油火、物品、煤气泄漏）火势情况，立即报告餐厅负责人。
（2）迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延；
（3）当部分起火发展到整体着火后，根据现场最高指挥员的指令，拨消防火警专用电话119通知消防队支援灭火；
（4）报告火情时应报明 ……此处隐藏12943个字……>1、疏散演练开始与结束指令由总指挥发出，副总指挥在指定位置组织成员疏散。
2、各岗位负责人带领本岗位员工按疏散路线有序地进行疏散，等被疏散人员疏散到楼南院广场后，由现场副总指挥布置岗位负责人清点人数，清点后，向总指挥报告。
3、疏散时要求员工不要惊慌，听从指挥，服从安排，保持安静，动作敏捷、规范，走路时尽可能弯着腰，用毛巾或手帕捂住口鼻，无毛巾、或手帕者用衣襟捂住口鼻，扶着楼梯扶手下楼梯。严禁推拉、冲撞，严禁手拉手、勾肩搭背、嘻笑吵闹，防止拥堵造成踩踏事故的发生。
4、任何人在疏散时，不允许逆向跑、窜，不允许寻找个人物品，要按规定线路疏散。
六、疏散沿线
负责人员安全通道责任人分工表
七、演练疏散示意图
参加演练的人员以楼梯为疏散通道，不得乘坐电梯。行走疏散通道时，一律靠东楼梯扶手处行走，靠西侧者为搜救时人员行走路线。
九、演练程序
1、8月某日下午15：40，参加演练人员在二楼会议室准备进行疏散演练，灭火搜救疏散小组在办公楼外就位。
2、16：00，由总指挥王文宣布演练开始。（以后勤保障组警报声音为信号）
3、通讯联络组在接到火灾信号后，立刻向公司领导汇报（同时向119报警），公司领导在接到火情汇报后，立即组成应急指挥小组，指挥现场人员进行有序的疏散；
4、灭火搜救疏散小组在听到并确认何处报警后，立刻集合人员赶到现场展开火灾现场的疏散和搜救。
5、在演练结束后，指挥小组进行人员清点和核对。
6、由公司领导对演习的效果进行总结，由总指挥宣布结束演练。
7、参演人员在演练结束后返回各自岗位。
